EPOS BISTROT
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ANTIPASTI
Manzo battuto al coltello con midollo al forno
16,00€
La polpetta di bollito
Novità
16,00€
Tagliere di formaggi di nostra selezione
Specialità
17,00€
Tagliere di salumi di nostra selezione
Specialità
17,00€
Carpaccio Di Manzo
18,00€
PRIMI PIATTI
Ravioloni di coniglio alla cacciatora con il suo fondo alla vignarola
Novità
17,00€
Tagliolini scorfano broccoletti e pepe di sichuan e limone arrostito
18,00€
Bucatini all’amatriciana
15,00€
Raviolone Con Ricotta E Spinaci Al Pomodoro
Più venduto
16,00€
Bottoncini ripieni di fagiano al tegame burro e salvia
17,00€
Fettuccine all’uovo con burro salato, alici del Cantabrico
Novità
18,00€
Tonnarelli cacio e pepe
15,00€
SECONDI PIATTI
Maiale porchettato radicchio e pompelmo
Novità
20,00€
Baccala alla brace ceci e broccoletti
Specialità
22,00€
Involtini alla romana e vignarola
Più venduto
20,00€
Filetto di vitello con il suo fondo, funghi cardoncelli e patata emulsionata
Specialità
22,00€
LA GRIGLIA
ASTURIANA (x100 g)
12,00€
CHIANINA (x 100 g)
9,00€
DANESE (x100 g)
10,00€
FILETTO DI MANZO (x100 g)
9,50€
SWAMI (x100g)
10,00€
MARENA (x100 g)
12,00€
PHENOMENA (x100 g)
12,00€
PRUSSIANA (x100 g)
9,00€
SIMMENTAL (x100 g)
10,00€
TAGLIATA DI MANZO (x100g)
9,00€
ANGUS
(x 100g)
10,00€
I PIATTI AL TARTUFO BIANCO (quando disponibile)
AGGIUNTA DI TARTUFO BIANCO AD I NOSTRI PIATTI
Vegetariano
16,00€
CARPACCIO DI MANZO AL TARTUFO BIANCO
32,00€
TONNARELLI AL TARTUFO BIANCO
Vegetariano
35,00€
UOVO STRAPAZZATO AL TARTUFO BIANCO
Vegetariano
25,00€
CONTORNI
Insalatina di campo mista
9,00€
Carciofo alla giudia
9,00€
Chips di patate di montagna
9,00€
Cicoria ripassata
9,00€
Patate al forno
9,00€
Vignarola
9,00€
DOLCI
Il nostro gelato
9,00€
Biscotti al donnaluce
9,00€
Torta del giorno
7,00€
Sacher
9,00€
Tiramisu classico
9,00€
Nome Piatto
Descrizione Piatto